Morbier Réserve

Fromage AOP à pâte pressée non cuite, au lait cru de vache.

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Fromage AOP d'excellence, à pâte pressée non cuite, au lait cru de vache. Il est reconnaissable entre 1000 grâce à sa raie noire de charbon végétal en son centre. Affiné 5 mois minimum dans les caves d'affinage des Granges-Narboz.

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