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Tome juradélice fénugrec
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Tome juradélice fénugrec

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La tome au fénugrec est un fromage à pâte pressée non cuite affiné de 15 à 20 jours. Issu de lait de vache et fabriquée à la ferme des Grands Prés à Montrond...

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La tome au fénugrec est un fromage à pâte pressée non cuite affiné de 15 à 20 jours. Issu de lait de vache et fabriquée à la ferme des Grands Prés à Montrond (39). Aromatisée aux graines de fénugrec, elle procure en bouche un petit goût de noix.

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